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Carla La Placa
- feb 27
- 4 min
Coronavirus o cambiamenti climatici cosa fa più paura?
il coronavirus ci impaurisce e i cambiamenti cliematici che sensazioni stimolano in noi
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Carla La Placa
- gen 26
- 1 min
Humus di ceci neri
ricetta Humus di ceci neri
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Carla La Placa
- 5 lug 2019
- 1 min
Le eccellenze enogastronomiche di Enna approdano in Germania
Le eccellenze agroalimentari della provincia di Enna partono per la Germania
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Carla La Placa
- 17 mag 2019
- 2 min
Biscotti con farina di cicerchia
Ricetta biscotti farina di Maiorca e cicerchia, grani antichi e legumi per cibi salutari
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Carla La Placa
- 26 apr 2019
- 2 min
Farinata o pizza alla marinara?
Farinata o pizza alla marinara? Indugio un pò e la foto inviata per email da Antonio mi incuriosisce ed il risultato sembra delizioso. ...
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Carla La Placa
- 27 nov 2018
- 1 min
A Natale regala genuino
A Natale scegli prodotti artigianali, possibilmente a km0: generati dalle mani attente di un artista o dal sapiente lavoro di un contadin...
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Carla La Placa
- 23 mag 2018
- 1 min
Cantine Aperte a Trecastagni
Quando gli amici ti invitano è difficile dire di no, ed è per questo che partecipo all'edizione 2018 di cantine aperte . Domenica 27 magg...
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Carla La Placa
- 16 mag 2018
- 1 min
Festa della cucina a Zafferna
La festa delle cucina italiana è alla sua 7° edizione, Sangiovannello con i suoi prodotti agricoli non mancherà al consueto evento "Cibo ...
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Carla La Placa
- 19 mar 2018
- 3 min
Il pane di Carla
Adoro preparare il pane di casa, quando lo cucino la casa si riempie di inebriante profumo e felicità. Impastare il pane, dicono porti bu...
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Carla La Placa
- 13 feb 2018
- 2 min
Cuori speziati vegetariani
Questa è una ricetta tratta dall'arte culinaria francese, in lingua originale il nome corretto è Pain d'èpices. Ho rivisto e modificato l...
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