La Passione di Carla la Placa dell'elemento Terra: dalle ceramiche di Caltagirone alle produzioni agroalimentari della propria az. agricola

il coronavirus ci impaurisce e i cambiamenti cliematici che sensazioni stimolano in noi

Le Aziende San Giovannello e Mairabio partecipano a Fà la cosa giusta milano 2020 padiglione 3 stand UE18 - fieramilanocity

ricetta Humus di ceci neri

Il modo migliore per imparare a fare il pane con lievito madre e farine di grani antichi è condividere momenti con chi ne sa più

Le eccellenze agroalimentari della provincia di Enna partono per la Germania

Ricetta biscotti farina di Maiorca e cicerchia, grani antichi e legumi per cibi salutari

Una giornata assolata; il primo caldo primaverile; il paesaggio mozzafiato dei dintorni di Enna e la passione di Gianluca e Stefania sono gli ingredienti per...

Farinata o pizza alla marinara? Indugio un pò e la foto inviata per email da Antonio mi incuriosisce ed il risultato sembra delizioso. E' così che prende ...

E' arrivato il momento di fare nuovamente le valigie e partire alla volta di una nuova avventura ;questa volta chiamata " Fa' la cosa giusta". La Fiera del c...

A Natale scegli prodotti artigianali, possibilmente a km0: generati dalle mani attente di un artista o dal sapiente lavoro di un contadino. Scegli prodotti u...

Bontà in partenza, ci armiamo di valige, scatoli e sacchi; pronti per una nuova avventura. Questa volta il nostro viaggio ci porterà a Trento alla fiera del ...

Quando gli amici ti invitano è difficile dire di no, ed è per questo che partecipo all'edizione 2018 di cantine aperte . Domenica 27 maggio sarò a Trecastagn...

La festa delle cucina italiana è alla sua 7° edizione, Sangiovannello con i suoi prodotti agricoli non mancherà al consueto evento "Cibo nostrum" che avrà in...

Adoro preparare il pane di casa, quando lo cucino la casa si riempie di inebriante profumo e felicità. Impastare il pane, dicono porti buon umore! e vi posso...

E' arrivato il momento di fare nuovamente le valigie e partire alla volta di una nuova avventura ;questa volta chiamata " Fa' la cosa giusta". La Fiera del c...

Questa è una ricetta tratta dall'arte culinaria francese, in lingua originale il nome corretto è Pain d'èpices. Ho rivisto e modificato la ricetta impiegando...

La farina di cicerchie è un alimento altamente nutriente, il legume da cui deriva ha una quantità di proteine maggiore rispetto a ceci, piselli, lenticchie e...

I social network accorciano le distanze, e le esperienze; così oggi quasi per caso mentre lavoravo al mio PC ricevo un messaggio da una nuova amica trovata s...

Ricordo il 2015 come uno tra gli anni più ricchi di novità e gratificazioni per il lavoro che in questi anni ho svolto con passione e amore. Il 2015 fu l'aff...