Carla La Placa30 ott 20213 minRame di Napoli - storia e ricetta catanese Le rame di Napoli sono dei biscotti morbidi e speziati che in un sol boccone racchiudono profumi e sapori di Sicilia. Il pistacchio di...
Carla La Placa18 mar 20213 minKefir d'acqua e kefir di latte il kefir, bevanda probiotica dalle proprietà benefiche e dalle origini millenarie. guarda come prepararlo in casa
Carla La Placa5 dic 20202 minRegali di Natale - idee genuine per strenne ecosostenibili A Natale scegli prodotti artigianali, a km0: generati dalle mani attente di un artista o dal sapiente lavoro di un contadino. Scegli...
Carla La Placa18 mar 20205 minAmo la Terra a 360°La Passione di Carla la Placa dell'elemento Terra: dalle ceramiche di Caltagirone alle produzioni agroalimentari della propria az. agricola
Carla La Placa27 feb 20204 minCoronavirus o cambiamenti climatici cosa fa più paura?il coronavirus ci impaurisce e i cambiamenti cliematici che sensazioni stimolano in noi
Carla La Placa1 feb 20202 minFà la cosa giusta Milano 2020Le Aziende San Giovannello e Mairabio partecipano a Fà la cosa giusta milano 2020 padiglione 3 stand UE18 - fieramilanocity
Carla La Placa2 set 20196 minSul pane e sul tempo - laboratorio di panificazioneIl modo migliore per imparare a fare il pane con lievito madre e farine di grani antichi è condividere momenti con chi ne sa più
Carla La Placa5 lug 20191 min Le eccellenze enogastronomiche di Enna approdano in GermaniaLe eccellenze agroalimentari della provincia di Enna partono per la Germania
Carla La Placa17 mag 20192 minBiscotti con farina di cicerchia Ricetta biscotti farina di Maiorca e cicerchia, grani antichi e legumi per cibi salutari
Carla La Placa5 mag 20195 minI sugheri del Feudo Manna - Escursione Archeo-naturalisticaUna giornata assolata; il primo caldo primaverile; il paesaggio mozzafiato dei dintorni di Enna e la passione di Gianluca e Stefania sono...
Carla La Placa26 apr 20192 minFarinata o pizza alla marinara? Farinata o pizza alla marinara? Indugio un pò e la foto inviata per email da Antonio mi incuriosisce ed il risultato sembra delizioso. ...
Carla La Placa4 mar 20192 minFà la cosa giusta ..... viaggiando verso MilanoE' arrivato il momento di fare nuovamente le valigie e partire alla volta di una nuova avventura ;questa volta chiamata " Fa' la cosa...
Carla La Placa27 nov 20181 minA Natale regala genuinoA Natale scegli prodotti artigianali, possibilmente a km0: generati dalle mani attente di un artista o dal sapiente lavoro di un...
Carla La Placa22 ott 20182 minBontà in partenza per Fà la cosa giusta TrentoBontà in partenza, ci armiamo di valige, scatoli e sacchi; pronti per una nuova avventura. Questa volta il nostro viaggio ci porterà a...
Carla La Placa23 mag 20181 minCantine Aperte a TrecastagniQuando gli amici ti invitano è difficile dire di no, ed è per questo che partecipo all'edizione 2018 di cantine aperte . Domenica 27...
Carla La Placa16 mag 20181 minFesta della cucina a ZaffernaLa festa delle cucina italiana è alla sua 7° edizione, Sangiovannello con i suoi prodotti agricoli non mancherà al consueto evento "Cibo...
Carla La Placa19 mar 20183 minIl pane di CarlaAdoro preparare il pane di casa, quando lo cucino la casa si riempie di inebriante profumo e felicità. Impastare il pane, dicono porti...
Carla La Placa5 mar 20182 minIn partenza per una nuova avventura - Fà la cosa giusta 2018E' arrivato il momento di fare nuovamente le valigie e partire alla volta di una nuova avventura ;questa volta chiamata " Fa' la cosa...
Carla La Placa13 feb 20182 minCuori speziati vegetarianiQuesta è una ricetta tratta dall'arte culinaria francese, in lingua originale il nome corretto è Pain d'èpices. Ho rivisto e modificato...