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Fior di Frolla
colori e bontà per questi biscotti realizzati con la farina più buona di Sicilia

Carla La Placa
20 apr 2022Tempo di lettura: 1 min
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Insalata di grano Timilia ai tre formaggi ricetta sicilian food
il grano timilia è semplice da cucinare. Leggi la ricetta per sapere come trasformarlo in una sfiziosa insalata

Carla La Placa
28 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Pasta di Timilia con cavolfiore
Viola, bianchi e verdi son sempre buoni con la pasta per questa ricetta tradizionale siciliana

Carla La Placa
27 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Biscotti rustici ricetta con farina Timilia
Inoltre la timilia rispetto a molti altri grani antichi ( in sicilia ne custodiamo circa 50 varietà differenti) è un grano semiduro cioè

Carla La Placa
27 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Grissini con farina di Timilia ricetta con scarto di pasta madre
rinnovo dopo rinnovo la pasta madre diventa in esubbero, e allora che si fà ? ecco un buon suggerimento

Carla La Placa
23 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Pasta di Timilia con sugo ai funghi
Ricetta per preparare velocemente una salsa ai funghi saporita e nutriente. Questa salsa esalta il sapore deciso della pasta di Timmilia.

Carla La Placa
3 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Torta salata con zucchine e patate ricetta con farina di ceci
Ma con la farina di ceci che ci posso fare? è questa la domanda che molti clienti mi pongono al mercato del contadino, quando dietro un...

Carla La Placa
31 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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Rotolo di crepes agli spinaci
Hai mai mangiato sel sushi senza riso? guarda questa splendida ricetta di Stefania, che nel suo blog Easykichen, usa la nostra farina di...

Carla La Placa
31 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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Crostata di Avena e Limone
crostata con farina id Avena, non sembrava si potesse realizzare ed invece il risultato con solo farina di avena è ottimo! qui la ricetta

Carla La Placa
28 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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Gnocchetti di farina di ceci e salvia ricetta vegan
Gli gnocchetti con farina di ceci sono una ricetta sfiziosa, gustosa e vegetarian ecco la ricetta di easykitchenitalianblog

Carla La Placa
25 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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Crepes di farina di Avena
La farina di Avena è ottima per preparare cibi a basso indice glicemico prova le nostre crepes ecco la ricetta di easykitchenitalianblog

Carla La Placa
24 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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Zuppa di ceci da agricoltura Biologica
squisita ricetta per come preparare i ceci da agricoltura biologica in una zuppa facile da cucinare

Carla La Placa
6 gen 2022Tempo di lettura: 3 min
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Cuccia Catanese
Il 13 dicembre è la festa di Santa Lucia ed in Sicilia si prepara la cuccia. Dolce o salata che sia, è tradizione in ogni cucina

Carla La Placa
12 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
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Rame di Napoli - storia e ricetta catanese
Le rame di Napoli sono dei biscotti morbidi e speziati che in un sol boccone racchiudono profumi e sapori di Sicilia. Il pistacchio di...

Carla La Placa
31 ott 2021Tempo di lettura: 3 min
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Kefir d'acqua e kefir di latte
il kefir, bevanda probiotica dalle proprietà benefiche e dalle origini millenarie. guarda come prepararlo in casa

Carla La Placa
19 mar 2021Tempo di lettura: 3 min
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Regali di Natale - idee genuine per strenne ecosostenibili
A Natale scegli prodotti artigianali, a km0: generati dalle mani attente di un artista o dal sapiente lavoro di un contadino. Scegli...

Carla La Placa
6 dic 2020Tempo di lettura: 2 min
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Amo la Terra a 360°
La Passione di Carla la Placa dell'elemento Terra:
dalle ceramiche di Caltagirone alle produzioni agroalimentari della propria az. agricola

Carla La Placa
18 mar 2020Tempo di lettura: 5 min
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Coronavirus o cambiamenti climatici cosa fa più paura?
il coronavirus ci impaurisce e i cambiamenti cliematici che sensazioni stimolano in noi

Carla La Placa
27 feb 2020Tempo di lettura: 4 min
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FÃ la cosa giusta Milano 2020
Le Aziende San Giovannello e Mairabio partecipano a FÃ la cosa giusta milano 2020
padiglione 3 stand UE18 - fieramilanocity

Carla La Placa
1 feb 2020Tempo di lettura: 2 min
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Humus di ceci neri
ricetta Humus di ceci neri

Carla La Placa
26 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
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