Questa è una ricetta tratta dall'arte culinaria francese, in lingua originale il nome corretto è Pain d'èpices. Ho rivisto e modificato...

C'è grande fermento per l'organizzazione di cantine aperte 2017 . Il 27 e 28 maggio molte cantine d'Italia apriranno le porte a coloro...

Grazie all'archeoclub Aidone-Morgantina il 6 e il 7 agosto scorsi il sito archeologico di Morgantina ha avuto l'opportunità di rivivere....

Questa pietanza è una ricetta tipica dell'entro terra siciliano, essa riprende la ricetta palermitana della pasta con le sarde, l'unica...

Questa ricetta è ottima per proporre i legumi anche ai più piccini. E' ideale nei mesi più caldi da presentare durante le cene con gli...

Nel mese di Dicembre 2015 La Camera dei deputati ed il Senato della Repubblica hanno approvato la legge n 194 "Disposizioni per la tutela...

L'ULIVO Mito e storia L'albero d'ulivo è tra le piante più antiche del bacino del Mediterraneo. Un episodio molto noto della mitologia...

La parola frascatula sembra derivi dal francese "flasque" (mobido, flaccido); ma con questo temine nelle varie parti della Sicilia, si...