IT
IT
EN
0
  • casa

  • Carla

  • Azienda

    • Agriturismo
  • Bio

  • Prodotti

  • Blog

  • Bottega

    • Prodotti in saldo
    • Pasta - Grani Antichi siciliani
    • pasta di legumi
    • Farine - Grani Antichi Siciliani
    • Beauty
    • Farine - cereali minori
    • Farine - di legumi
    • Legumi di Sicilia
    • cereali interi
    • Mandorle
    • Olio extravergine di Oliva
    • Zafferano in stimmi
    • gift card - buoni regalo
    • corsi ed eventi
  • Contattami

    • invia un messaggio
    • Iscriviti alla nostra news letters
    • informativa privacy
  • Gift Card

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    • Tutti i post
    • Racconti della Terra
    • Ricette
    • Le ricette di easykitchen
    • Sicilia
    • eventi
    • rassegna stampa
    • Notizie su Carla
    • idee regalo
    • Inizia
    • La tua community
    • Agriturismo
    Cerca
    Farina di cicerchie  in produzione
    Carla La Placa
    • 9 feb 2018
    • 3 min

    Farina di cicerchie in produzione

    La farina di cicerchie è un alimento altamente nutriente, il legume da cui deriva ha una quantità di proteine maggiore rispetto a ceci, piselli, lenticchie e fave. Per questo motivo la cicerchia è classificata come una leguminosa da granella di alta qualità alimentare. La farina di cicerchie ha una consistenza simile a quella ottenuta dalla molitura dei ceci, ma il suo gusto è più delicato, per questo motivo è un elemento molto versatile nel suo impiego in cucina. E' idonea
    69 visualizzazioni0 commenti
    Gaff- corso grani antichi sicilliani
    Carla La Placa
    • 30 giu 2017
    • 3 min

    Gaff- corso grani antichi sicilliani

    Un altro corso è finito Un altro Gruppo di ragazzi è stato istruito Ancora una volta si è parlato di grani antichi, in un percorso formativo durato quasi nove mesi; durante i quali grazie a imprenditori, ricercatori, trasformatori, agricoltori consumatori gli alunni hanno sentito raccontare la filiera cerealicola Sicilia secondo le linee guida del Progetto “La filiera dei frumenti autoctoni siciliani dalla Terra alla tavola. Il corso organizzato dal GAFF Gruppo acquisto
    12 visualizzazioni0 commenti
    • Facebook Social Icon
    • Twitter Social Icon
    • Google+ Social Icon
    • YouTube Social  Icon
    • Pinterest Social Icon

    Fatto con amore per persone che si occupano di Natura.

    All rights reserved  @www.sangiovannello.com

    "dalla terra alla tavola attraverso la cucina"