Carla La Placa
Sono un agricoltrice! Amo la mia terra, vivo nel cuore della Sicilia e, nel mio piccolo, contribuisco alla salvaguardia della bio diversita'. I campi che risplendono al sole che guardo ogni mattina attraverso la finestra della mia casa a San Giovannello sono della mia famiglia da generazioni.
La chiave del mio lavoro e' passione, amore per la natura e tanta voglia di migliorare il mondo in cui viviamo.
Io sono Carla.
Azienda San Giovannello
L'azienda San Giovannello appartiene alla mia famiglia da generazioni. Da piu' di un decennio mi occupo di dare a questa terra siciliana le cure necessarie per creare qualcosa di unico, bio, sostenibile e soprattutto gustoso.
L'azienda agricola conta circa 70 ettari a semaniativo. La mia specialita' e' quella di coltivare legumi e grani antichi siciliani, preservandoli dall'estinzione (seeds saver). Parte del mio lavoro e gran parte della mia passione risiede nel condividere la bellezza e diversita della campagna siciliana. A questo scopo, San Giovannello offre anche servizi di agriturismo, camere e ristorante per chi vuole fare l'esperienza di "vivere" alcuni giorni in campagna.
Agricoltura Biologica
BIO non e' solo un marchio per rendere prodtotti piu' costosi, e' soprattuto un impegno costante e duraturo per essere sicuri che la terra continui ad essere fertile e diversa; soprattutto e' un impegno a servire ai miei clienti prodotti che contegono solo quello che madre natura gli ha messo dentro.
Qualita', rispetto per la natura, sostenibilita', e soprattutto trasparenza; questi i cardini della filosofia biologica di San Giovannello attraverso il lavoro e la passione di Carla.
I miei prodotti sono BIO!
Grani Antichi
Mandorle
Legumi
Pasta artigianale
Olio Extra Vergine
Farine molite a pietra
I miei Contatti
+39 3288328604
Twitter: @san_giovannello
Facebook: agriturismosangiovannello
C.da San Giovannello
94010, Villarosa, Enna, Italia
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P.iva 03609540871 - Carla Maria Loredana La Placa
Google Map: 37.611159, 14.169697