Vi piace avere le "mani in pasta"? Allora vi proponiamo del tempo in buona compagnia per conoscere la biodiversità siciliana, imparare ad utilizzare il lievito madre ed a preparare il pane di casa con le farine siciliane molite a pietra, ottenute dai grani antichi coltivati nelle Aziende agricole Sangiovannello di Carla La Placa e Gianpaolo Pullarà. L'incontro è rivolto ad un massimo di 15 persone, pertanto è gradita la prenotazione. A fronte di un piccolo contributo di €5 verrà regalato 1kg di farina biologica , ogni partecipante porterà a casa un po' di impasto da far lievitare ed infornare. Durante il laboratorio ci sarà l'occasione per "spacciare" pasta made. Al termine dell'incontro a chi si registrerà comunicando il proprio indirizzo email riceverà nella casella di posta elettronica un buono sconto del 10% per l'acquisto dei prodotti agricoli delle aziende Sangiovannello e Pullarà nella nostra bottega  

Munitevi di grembiule! Vi aspettiamo per imparare divertendoci!

 

Il laboratorio didattico sarà svolto durante Fà la Cosa Giusta      dal 23 al 24 marzo  fieramilanocity   nello spazio "terre di Sicilia"

E' possibile prenotarsi per la lezione di giono 24  o 25 marzo

 

 

Dal seme al pane con le farine dei grani antichi siciliani

€ 5,00Prezzo

    Se vuoi fare un pò di scorta di farine pasta e legumi dal 16 al 18 Giugno faremo consegne domicilio a catania e dintorni

    Prenota il tuo ordine entro giorno 14 Giugno

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